1、五粮春老酒的介绍
五粮春老酒是中国白酒其中一种高档酿酒。由多种小麦、大米、玉米、高粱和黑米经过多次蒸馏而制成。五粮春老酒是以山东龙口为原产地，历经百余年的酿酒史，是中国白酒中的老字号。
2、五粮春老酒的酿造技艺
五粮春老酒的酿造技艺是别具一格的。采用的是绿色、环保的生产方式，没有任何添加剂，所以比其他白酒更为安全。五粮春老酒的酿造过程极为复杂，需要经过八道工序，其中包括清洗、浸泡、蒸馏、贮存等。而其中最关键的工序是蒸馏。五粮春老酒将小麦、大米、玉米、高粱和黑米混合成一种新型的酒曲，这种酒曲完全不允许添加其他酒曲或者添加其他成分，严格保证了酒质的纯正和独一无二。
3、五粮春老酒的品鉴方法
五粮春老酒色泽明亮，酒液透明，含有微有麦香、米香，口感丰满、醇厚、爽口。在品鉴五粮春老酒时，首先需要敲击杯底，听杯声，如果是低音，则说明酒质优良；然后将酒杯轻轻摇晃，这时呈现出来的酒液应该是稠密油润的；最后品尝时应是先闻香，后入口，体味余韵。
4、五粮春老酒的独具匠心
五粮春老酒的酿造之道一直坚持以时间和品质为核心，它不断地吸收了各种文化的精髓，创新出自己独特的酿酒技艺，使得它不仅口感独特，味道醇厚，而且在国内外市场上也赢得了良好的口碑。五粮春老酒是中国极具代表性的饮料之一，它的酿制过程可以说是精益求精的体现，将匠人的智慧和精神融入到每一瓶五粮春老酒中。
